CALLE CERVANTES, 19, 13420 MALAGÓN, CIUDAD REAL, ESPAÑA

POLÍTICAS DE CALIDAD E INOCUIDAD

La Dirección de Conservas Huertas, S.A. se compromete a gestionar la calidad de los procesos mediante la implicación de todos los niveles de la organización. Igualmente se compromete a garantizar que todos sus productos cumplen tanto los requisitos legales como los de los clientes y que son inocuos para los consumidores. Con esta finalidad, la Dirección establece objetivos de calidad e inocuidad alimentaria que revisa periódicamente y cuyos resultados son comunicados interna y externamente. 

La Política de calidad e inocuidad definida por la Dirección se basa en: 

  • Lograr la calidad exigida por el mercado según nuestros estudios y la legislación vigente.  
  • Garantizar el cumplimiento de los requisitos de inocuidad de los alimentos aplicables, incluidos los legales, reglamentarios y los acordados mutuamente con los clientes. 
  • Cumplir los requisitos legales a todos los niveles, incluyendo los requisitos de exportación de los países a los que van destinados nuestros productos. 
  • Realizar sondeos de opinión a los clientes, así como tener en cuenta sus sugerencias y reclamaciones para aplicar las mejoras oportunas y conseguir clientes satisfechos. 
  • Proporcionar los recursos y mejorar los procesos con las inversiones adecuadas y justificadas. 
  • Formar y capacitar a nuestros empleados para que sean gestores en su puesto de trabajo. 
  • Asegurar la aplicación de principios Halal a nuestros productos y procesos productivos dirigidos a clientes musulmanes, a fin de que puedan disponer de ellos con plenas garantías de cumplimiento de las normas islámicas. 
  • Adaptarse a un contexto interno y externo cambiante. 
  • Comprometerse con la mejora continua 
  • Servir de marco de referencia para los objetivos .

Los objetivos de calidad e inocuidad acordados en la Planificación Estratégica son revisados anualmente por la Dirección. Los objetivos generales de calidad e inocuidad de Conservas Huertas, S.A. son:

  • Elaborar productos seguros. 
  • Anticiparnos a los requisitos legales. 
  • Revisión anual de los estándares de calidad de los productos.
  • Mejora continua para aumentar la satisfacción de los clientes. 
  • Implicación de todo el personal en la calidad e inocuidad: formándolo y capacitándolo. 
  • Controlar, evaluar y mejorar todos los procesos para asegurar la satisfacción de los clientes.

Para conseguir estos objetivos generales, el personal del Departamento de Calidad revisan los objetivos y establecen las medidas oportunas para asegurar la calidad y la inocuidad de nuestros productos, así como la satisfacción de los clientes. 

 

Enrique José Huertas Linares, Director Gerente 

 

Malagón, a 19 de febrero de 2021. 

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