Ingredientes:
- 1 Bote de Pisto Manchego Huertas
- Masa base de pizza
- c/s Mozzarella rallado.
- Aceitunas negras sin hueso (enteras o en láminas)
- Albahaca fresca (para decorar)
Preparación:
- Ponemos a precalentar el horno a 180º.
- Estiramos la masa sobre papel parafinado en una bandeja de horno y metemos los bordes para doblarlos hacia dentro.
- Extendemos el contenido del bote de Pisto Manchego Huertas. (Un bote de 415 g da para la base de 2 pizzas medianas).
- Añadimos el queso mozzarella y las aceitunas en láminas.
- Metemos la bandeja en el horno durante 10-15 minutos y sacamos con cuidado de no quemarnos.
- Decoramos con unas hojas de albahaca fresca y ¡lista para una disfrutar!