Ingredientes:
- 1 Bote Judías Estofadas Huertas.
- 1 Calabaza (mediana/pequeña).
![estofado de alubias Estofado de alubias](https://conservashuertas.com/wp-content/uploads/2021/09/estofado-de-alubias-1024x530.png)
Preparación:
- Ponemos el bote al baño María durante 10-15 min.
- Cortamos la calabaza en su parte superior y retiramos toda la carne del interior.
- La carne de la calabaza se corta en daditos y se sofríe con una pizca de sal.
- Mezclamos las judías estofadas con la calabaza las servimos utilizando la calabaza como recipiente.