CALLE CERVANTES, 19, 13420 MALAGÓN, CIUDAD REAL, ESPAÑA

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE PERDIZ EN ESCABECHE

Ingredientes:
Pimientos del piquillo
Preparación:
  1. Abrimos las latas de Perdiz en Escabeche HUERTAS y deshuesamos las perdices asegurándonos de aprovechar máximo.
  2. Picamos la carne y la reservamos con parte de la salsa para que no se seque, rellenamos los pimientos de piquillo, después servimos 3 pimientos en cada plato y espolvoreamos el parmesano.
  3. Precalentamos el horno a 180º y lo calentamos durante 3 minutos.
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